みりんと醤油を１：１で黄身が浸るくらいまで６時間冷蔵庫に放置。 翌朝炊きたての御飯の上に載せるだけ。 (ﾟ∀ﾟ)   余った白身は、冷蔵庫に入れておいて保管。 翌朝味噌を溶かした水にかき混ぜながら入れるだけの白…