前記事で死ぬほど日本酒を飲んだ我々が求めるのは、塩分。 濃厚な旨味とさっぱりしたらーめんで〆たい。そんな気持ちで一致した我々は山形住まいの方がおすすめするラーメン屋へと移動する。 そこで驚きの一杯と遭遇する。