辛いもの苦手だけど蒙古タンメン中本の蒙古タンメン食ってきた!結論、カレー中辛派なら味噌タンメンがおすすめ
自分、辛いの苦手です! とは言うものの、辛いの苦手っていうのもある程度段階があると思っている。 ラー油や七味を使ったアクセントのレベル。これはスパイスなど風味などが加わって複雑な味の1つに辛味があるパターン。カレーで言う…
自分、辛いの苦手です! とは言うものの、辛いの苦手っていうのもある程度段階があると思っている。 ラー油や七味を使ったアクセントのレベル。これはスパイスなど風味などが加わって複雑な味の1つに辛味があるパターン。カレーで言う…
コロナ下、山梨1人旅行を決めたはいいけど問題は宿。温泉に浸かりたいから温泉宿がいいのだけれど、そもそも1人部屋を用意している温泉宿なんて凄いレア。 山梨にそんな丁度いい宿なんて、あ、あるわ!!ということでお一人様にも優し…
秋葉原といえば様々な飯の激戦区だ。カレー、寿司、焼き肉、そしてラーメン。 そんな秋葉原でもひときわ有名なラーメン屋が有ると教えてもらったので、その情報を確かめに突撃してきた。 麺処 ほん田 秋葉原本店 お店が閉まるギリギ…
ラーメンが食べたい。ぼんやりと口の中をラーメンを受け入れる状態にさせながらググり続けていると一風変わったラーメン屋を発見。 なんでもカニ味噌を贅沢に使用した味噌ラーメンが売りとのこと。その字面で磯臭さが鼻を抜けていきます…
本八幡の美味しいと噂のつけ麺を堪能したあと、ふらふらと散歩しつつ駅に向かってるとふと見つけた喫茶店。 雰囲気が良く、なんとなく惹かれてしまったので食後の一杯にと立ち寄りました。 おしゃれ店内と、美味しいタルト、美味しい珈…
旨いつけ麺が食べたい。人類なのだから、時々発作のようにつけ麺が欲しくなる時がある。ありますよね? 新しい味に出会いたい。人類なのだから、時々発作のように新しいお店を開拓したくなりますよね。ね? ということで、行ったことな…
札幌といえば味噌ラーメンとどこの誰が言い始めたかはわかりませんが、札幌出身のぼくは間違いなく味噌ラーメン好きです。 縮れ太麺に、味が濃くて旨味の強い味噌ラーメンが大好き。 珍しくお店も撮影してきた。 味噌ラーメン 850…
札幌に実家があり、帰省するタイミングで必ず食べたくなる、スープカレー。 今回は「タイガーカレー」というお店に突撃してきた。 激ウマポークカレー、スタミナスープで(1330円) スープカレーを頼むときはまず具材、そしてスー…
北海道に帰省したタイミングで食べたくなるモノ。それはジンギスカン。 東京で食べることのできるジンギスカンとは圧倒的にクオリティが違い、とにかく美味い。でかい。 「名前はまだない」札幌総本山店 そろそろ名前つけてあげて。っ…
醤油の旨味が半端ないと教わり行ってみたいなぁと思っていたラーメン屋。仕事帰りにたまたま近くを寄ったので突撃してきました! 場所は神保町駅の近くなので、興味が湧いたら是非是非。 神保町 黒須にて、醤油ラーメン お肉大好きな…
紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯。 というキャッチコピーで有名な北海道のラーメン屋、えびそば一幻に初めて行ってきました。 北海道の実家に帰ったタイミングで食べてみるか~と行ってみたのですが、新宿とか豊洲とかにも…
実家が札幌なんですが、北海道に帰省するたびに食べたくなるものがあります。 1位は桃福というラーメン屋の味噌ラーメン。このブログでも3回も書いてる。そして、2位がスープカレーです。これは特に店に指定がなくて、北海道に帰るた…
居酒屋とかで注文すると700円とかで5本だけ出てくるウィンナー。皆でシェアして食べると1人一本食べるか食べないかくらい、ですよね? しかしある時、ツイッターでドイツウィンナーが食べ放題のお店があるという情報をキャッチ。こ…
江戸川区にある篠崎町という、ほぼ千葉みたいな場所が東京にある。都営新宿線の千葉一個手前の駅である。 ここに美味いラーメン屋をたまたま見つけたので紹介です! 麺喰屋 澤 江戸川R14号店 店内は4人テーブル席1つと、8人程…
お世話になった先輩に会いに、奈良の高の原駅付近でご飯を食べて来ました。 いいところないかなぁ~っとぐぐると、最近出来たという場所がヒットしたので行ってきましたぜ! グッドスプーン 高の原テラス店、にておしゃれランチキメて…
大阪の次に紹介するのは京都の話! 関西旅行中は特に観光を目的にしてなかったから四国旅行とは違って飲み食べに制限がなかったので、暴飲暴食がはかどりますぜ。 京都タワー地下のフードホールで食べまわる! 京都タワー地下 フード…
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