最近錦糸町で新しくバル系居酒屋が出来ました！
なんでこんなにもバルが多いんだ？？？
とは思いつつも、結構良さそうなお見せなので、機会を見つけて行ってきました（＾ω＾）
まずは定番のメニューをずらずらっっと
いつものごとく相方とやってきました。
僕はビール。ヒューガルデンホワイト。大好きなベルギーのホワイトエールです。あぁ、これが有るだけでも幸せ指数は相当高い。
相方はシャンパン。甘くてきりっとした味わい。ワイン系もなかなか良さそうだなぁ。
さて、食べ物は何食べようかな？
まずはトマトのマリネ。
いい感じにつかってるぅ。トマトをナイフで切れば中からトマト汁がぶしゃー！
いい感じに酸っぱいのがビールにあうあう！
定番のポテトフライと、スモークレバーのソテー。
ポテトフライはもう王道の美味しさだけど、スモークレバーのソテーが殺人的美味しさ！
スモーキーな感じも胃と鼻を凄く刺激するんですが、実はこれ、中がレア！
レバーのふんわりとろって感じと、中の生肉の感じが絶妙にマッチ！
なんじゃこりゃ旨すぎる！
そして牡蠣のアヒージョ。
た、頼みすぎたか？既に幸せ指数がやばい。
幸せになりすぎる量の食べ物を頼むと帰りに腹がきついと….
きにせず次のお酒へｗｗｗ
日本酒ハイボールだそうだ。
これは、ちょっと….
なんていうか風味が日本酒で、味がハイボール？
好きな人は好きかも….？（困惑）
さつまいもとベーコンのキッシュ。
焼きたてのようでホクホクと甘く、そして美味い！
そして最後に
ちゃ、チャーシュー。殺人的油の量。これを流しこむのは
チラシに写っていた琥珀色の地ビール。名前を忘れましたが、結構苦味が強く、味が濃い〜ビールです。
しかしこの苦味がいい！
なにがって、肉の脂身は必然的に甘い！
その甘味を押し流し、旨味を１００倍感じ取りやすくなるビール！
あぁ。美味い。
錦糸町はこういう居酒屋が多くて嬉しいのぉ（＾ω＾）
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