仕事場近くにある日本酒角打のお店。
500円弱で一合ほどたっぷり飲める、何とも日本酒好きには嬉しいお店。
しかし、90分という制限時間(角打独特のルール)がある。そんな日本酒屋です。
もうすでに何度も記事を描いているような気がしますが、何度も記事にするぜー。
麹町いづみや
一杯目、金虎
….寒造りしぼり?
調べてみると、冬の寒いさなかにお酒を仕込でいる酒だそうです。
成程。つまり、旨味と甘味がたっぷりなんだな!?
あっさりとした甘みの中に、あとからちょっと日本酒の辛さ。
美味い。
二杯目、初孫
美味し。
奇遇にも金虎とやや味が似ている。
こっちのほうがちょっと辛かったかな….?
チェイサーの水を挟まなかったので、味がこんがらがってるかも。
いやぁ、日本酒はいういものですね(^◇^)
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