錦糸町にできた新しいハンバーグ屋　ミセスバーグはパリの雰囲気が味わえるパリハンバーグ屋だった

錦糸町にあるオリナスの北画にハンバーグ屋さんが新しくできた。

昼には列を作っているのを何度も目にしているので、もしかしたら超美味い名店なのか？

新しくできたばかりでレビューは少なくよくわからん。ということで行ってきました！

ミセスバーグ キンシチョウ

まずは腹ごしらえ、ということで開店前に亀戸天神社まで散歩。

天気がよくって良い参拝日より。

メニュー

開店２０分前にお店についたのですが、すでに４人並んでいました。うーむ。やはり人気なのか？

開店前ということも有り、外で待つことに。

少し待っていると店員さんがメニューを持ってきてくださいました。よくあることなんですね。

ランチメニューはこちら。ほぉ…なんか色々あるな。よくわからないのでモッツアレラチーズ＋無料温泉卵にして、デミグラスソースチョイス。

相方もモッツアレラチーズ＋温泉卵に、クリームマスタード。

外撮影なので日差しが辛い。

ハンバーグのこだわりが書いてありました。

岩中豚100%のハンバーグ…って豚？　こういうのだと牛100%が多いのに、珍しい。

内観

きれいな店内。新築ということも合って色々綺麗。

店内もちょっとおしゃれな、パリ風？　だろうか。

パリ行ったこと無いからわからないけど、きっとこれがパリなんだろう。

無料ピクルス

食べる前に口をさっぱりして、ハンバーグを食べながら口をさっぱりさせるピクルス。

無論酸っぱい。ばくばく食べるやつではないけど、そこそこ美味い。

前菜のスープ　野菜のミネストローネ

野菜の旨みたっぷりのミネストローネ。

これがなかなか美味しい。

モッツアレラチーズ　デミグラスソース　with　温泉卵

おお、美味そう。

….まわりのつぶつぶはなんだろう？

デミグラスソースの周りに浮いているやつが気になる。

切ってみるとモッツアレラチーズがでろぉんとおでまし。美味そう。

温泉卵を崩し、まずは一口….

うん、美味い。美味いが、なんていうか肉の旨味で美味い。

「え？　それは要するに超美味いってことでしょ？」

と思われますが、なんか違うんです。

肝心のソースはしゃばしゃばと水っぽいことも有り、やや薄味。

そして、浮いているつぶつぶはおそらく、豆的な何か。

これがあまり食感が良いように感じませんでした。

チーズはもちろん肉に合うので美味い。

こだわり抜いた肉もうまい。それに合わせるたまごは言わずもがな。

でも、ソースが凄く微妙に感じられる一品でした。

2017/01に行ったときの情報ですので、今はさらに良くなっている可能性はあります。

が、一度の食事の値段も安くはないですし、多分もういかないだろうなぁ….

という感じの味でした。

モッツアレラチーズ　クリームマスタード　with　温泉卵

こちらが相方の注文したハンバーグ。やっぱりつぶつぶが浮いている。

ソースはデミグラスよりは濃い味で、こっちのほうが少し美味しいかな？

という感じ。

主菜はパンかご飯を選べて、相方はパンをチョイスしてました。

一切れもらいましたが、温められているのでサクサクふわふわ。

正直ご飯よりパンのほうがうまかったです。

ソースが薄味の分、パンがソースを吸ってくれるのがいい感じでした。

店舗情報

食べログ情報

地図

総括

美味しくは有りましたが、列を作る理由は不明でした。

単純にぼくの舌に合わなかったのか

パリの雰囲気を求めに行くところだったのか….

まぁ理由はいろいろあるとは思います。

今回もまた錦糸町のお店を一つ探検できたということで、また探していきたいと思います！

それでは、また。