タイトル通りです。
もう、山形の飯全部うまい。
そば処 ひろ
周りが開けていて、かなり広い駐車場がある。
見つけることは用意だが、昼時に行くと20台程止めれる駐車場が完全に埋まるので、大変。
ぼくらがここに到着した時はすでに満車で、これがまた大変でした….
車の中で待つこと5分ほどで空きが出来たので、さくっと入って入店。
メニュー
食べるものはつめたい肉そば一択!!!
…ブログ書いてて思ったけど、セットも美味そうだな。
トッピングや単品メニューも有る。
会社の同僚の山形県民に聞いたところ、「ゲソ天が美味いからおすすめ」と情報があり、それを追加チョイス。
他にも色々ある。
東京つけそばという、なんだかよくわからないメニューもある。
中華そばも美味そうだなぁ。
肉そば 冷 700円
もりもり過ぎワロタ!めっちゃ量あるやんけ!
田舎そばと呼ばれる太麺蕎麦に、無造作に親鳥が散りばめられている。
1.5人前くらいの量がある。セットメニューじゃなくても尋常じゃない満足感が得られそう。
早速食べる….
つゆはダシの効いていて、旨みたっぷり!
そして、甘みが控えめで、塩分がぐあっ!と後からやってくるタイプ。好み。
蕎麦は太麺で、冷やしということも有り歯ごたえが尋常じゃない。
噛みごたえ抜群で、凄く良い。好み。
ゲソ天 250円
天つゆにつけて頂く。
がぶりつくと「あれ?たこ?」と謎の勘違いをするほどめちゃくちゃぷりぷりとしていて、弾力がすごいある。
イカとタコのいいとこ取りしたみたいなイカだ(?)
ゲソの香りと、ぱりぱりとこうばしい衣が、更に蕎麦への食欲を加速させる。
うぁーうまいよー東京帰りたくないよー。
後半、量が多すぎて箸が止まる。美味いが、やはり量が多いぞ….!!
お腹をバッチリすかせてから来るのが良さそうです!
あまり量食べれない方はレディースサイズにするなどで対応しましょう。
店舗情報
食べログ情報
営業時間 | [月~金]
11:00~15:00 17:00~20:00 [土・日・祝] 11:00~20:00 |
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定休日 | 水曜日 |
地図
総括
山形、最高。肉そば、美味い。
親鳥が本当いい感じなんだよなぁ。
こりこりとした食感とそばの風味。
だしの効いたつゆと滋味ーとくる親鳥の旨味。たまんねぇっす。
それでは、また。
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